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2020-10

The season of good appetite

農繁期休暇を終え、本日から通常営業です。山田錦の収穫も終盤です。朝晩も冷え、事務所では薪ストーブを焚きはじめました。

淡河で採れた果物でつくるおうごんジャムと淡河米1グランプリで受賞したお米でつくる甘酒のラベルをつくりました。ジャムも甘酒も最小限のものを加えただけでとてもシンプルにつくられていて、淡河が詰まった一品。淡河宿本陣跡のchawanで販売中です。米と麹だけでこんなにも甘くなるのは本当に不思議な錬金術。いや、錬菌術。

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八多淡河バスののぼりを納品しました。八多や淡河の田園風景にマッチするよう配慮しました。

10月1日より岡場駅を往復する便が増え、三木三田線を走るバス便が平日は倍近くに増えています。淡河町から近隣の駅へアクセスするのに1時間に1本程度と、まだまだ使いにくい側面もありますが、乗車数が多ければ引き続き便数が維持されるようです。淡河町に来られる方は、ぜひ選択肢にされてみて下さい。

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