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OKONOMIYAKI

okonomiyaki

I often cook okonomiyaki to welcome foreigners. It’s easy to cook. First, mix the base which is usually just flour, egg, cabbage. Next, grill them on an iron plate with some foods you like. I like party surrounding the plate on a table.

ただ広報範囲を広げればいいってものではありませんが、あなたのお店の商品が、実は国際的にも受けるものだったりするのですよ。ローカルの魅力はグローバルな視点で、より浮き立ちます。

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